كيف اخلي السمبوسة ماتشرب زيت, تعد السمبوسك من اكثر الاطعمة التي تعد في رمضان ويحرص الكثير علي ان يعد السنبوسك من غير ان يمتص زيت وتتم عملية اعداد السمبوسك دون ان يمتص زيت بهذه الخطوات اولا خلط جبن الموزاريلا وجبن الفيتا والبقدونس في وعاء متوسط الحجم ثم نقوم بتوزيع القليل من خليط الجبن علي طرف كل عجينة ثم لفيها بحسب المعلومات التي توضح طريقة اللف ثم نقوم بادخال السمبوسة الي الثلاجة لحوالي اربعة ساعات علي الاقل حتي تجمد نتظر الا ان تجمد ثم نقوم باخراجها من الثلاجة ثم نغمس جوانب المثلثات بالحليب السائل ثم ننثر الدقيق فوقها ثم نقوم بتجهيز الزيت ونحرص علي غلي الزيت جيدا ثم ننزل مثلثات السنمبوسك في الزيت الحار وننتضر حتى تنضج جيدا وتصبح ذهبية اللون ثم نخرج السمبوسك من الزيت الحار ونضعها علي محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدمها علي السفرة وهكذا نكون قد اعددنا سمبوسك من غير ان يتشرب الزيت.

كيف اخلي السمبوسة تقرمش

نستطيع ان نعد السمبوسك بطريقة جيدة من غير ان نجعله يمتص الزيت وايضا نستطيع اعداد سمبوسك مقرمش وذلك عن طريق قدح الزيت جيدا وتنزيل حبات السمبوسك بداخل الزيت المغلي واحراجه عند تحول لونه للون الذهبي وهكذا نكون اعددنا سمبوسك مقرمشة جيدا ولكي يكون السمبوسك مقرمش ايضا عليك اخراجه في ورق محارم ليمتص الزيت ويحافظ علي قرمشته.

طريقة قلي السمبوسة بدون ما تشرب زيت

تتم عملية قلي السمبوسك من دون ان يمتص الزيت عن طريق قدح الزيت جيدا لمنع التصاق حبات السمبوسك بالوعاء ولتسريع عملية القلي وتسهيلهل وللحصول علي حبات سمبوسك ذهبية بطعم لذيذ يعد السمبوسك من اكثر الوجبات المحببة لدى الصائم فموسمها في رمضان فاذا لم تكن وجبة رئيسية تكون مصاحبة لبقية الوجبات علي مائدة الطعام ويشتهر اهل فلسطين باعداد السمبوسك بطريقة جيدة وماهرة فهي اصبحت مهنة لديهم فهم يعدوها بشكل كبير في شهر رمضان وهي من الوجبات اللذيذة التي يستمتع بها الانسان عند تناولها ويكثر من اعدادها ايضا لسهولة اعدادها.

كيف اخلي السمبوسة ماتشرب زيت